Günümüzde nüfustaki yaşlıların oranı artışa geçerken, Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre demans hastası olanların sayısının 2030'da 78 milyona, 2050'de ise 139 milyona ulaşması öngörülüyor. Bu hastalığın yayılmasını azaltmak için en etkili yöntemlerden birisi de sağlıklı beslenmedir.
Beyninizi ihmal etmek yerine beslemeyi tercih edin!
Bir beslenme uzmanının yapmış olduğu açıklamaya göre, beyninizi ihmal etmek yerine beslemeyi seçtiğiniz her yiyecek, sağlığınıza yapmış olduğunuz bir yatırımdır. Beslenme uzmanı Naheed Ali yapmış olduğu açıklamada; "Beslenme ve beyin sağlığının etkileri üzerine çalışan bir doktor olarak söylüyorum ki, yiyeceklerimizin yaşlandıkça bunamaya karşı korunmaya yardımcı olma gücünü ilk elden görme fırsatı yakaladım. Bazı basit seçimler gerçek bir fark oluşturabilir." Dedi.
Bunamayı engelleyen o üç yiyecek!
1.Orman meyveleri: Beslenme uzmanının açıklamasına göre, orman meyveleri beyin hücrelerini hasara karşı koruyan antioksidanları barındırmaktadır. Bir dergide yayınlanan araştırmada, her gün düzenli olarak çilek tüketmenin bazı orta yaş grubunda olan insanlar için demans riskini aşağıya çektiğini ortaya çıkarmıştır. Önceki dönemde yapılan çalışmalarda ise yaban mersinin de çilek gibi benzer bir etkiye sahip olduğunu öne sürülmüştür.
Dr. Ali, şunları da ekleyerek; "Her rengin kendine has koruyucu bileşikleri olduğunu bildiğimden elimde yaban mersini, ahududu ve böğürtlenin karışımını bulundurmayı seviyorum. Günde bir veya iki avuç dolusu yemek için çok basit olarak; ister yulaf ezmesine atarak tüketmek veya da yoğurda atmak, isterseniz de yolda atıştırmalık olarak sade bir şekilde tüketmek mümkündür."
2.Yağlı Balıklar: Genel anlamda beyin üzerindeki güçlü etkileri nedeniyle kullanılan somon ve ton balığı gibi yağlı olan balıklar, beyin hücresi fonksiyonu için kritik bir etken olan omega-3 açısından oldukça zengindir.
3.Kuruyemişler: Sağlıklı yağlar, protein ve lif karışımını barındıran fındıklar beyninizi beslemek için harika bir besindir. Dr. Ali, “Araştırma, düzenli olarak kuruyemiş yiyenlerin yaşlandıkça daha zinde kalma eğiliminde olduklarını gösteriyor" diye söyledi.
